Qual è il ruolo complesso della nutrizione per le api? Un Research Topic di Frontiers in Sustainable Food Systems affronta questo importante argomento
Il ruolo della nutrizione delle api sta raccogliendo grande attenzione, anche grazie al riconoscimento del ruolo fondamentale di api sia allevate che selvatiche per la produzione agricola e la biodiversità. Da tempo so sa come il polline sia la fonte primaria ed essenziale di proteine, lipidi, vitamine e minerali per le api. Ma c'è di più...
Il ruolo del polline per le api sottende una moltitudine di domande complesse. Come viene raccolto il polline attraverso i paesaggi (Stoner et al., 2022), come questo fornisce i nutrienti necessari (Hendriksma et al., 2019) e in che modo la nutrizione influenza la salute delle api nella loro vasta rete di interazioni ambientali (Tosi et al., 2017)?
Il Research Topic intitolato "Pollen as Food for Bees: Diversity, Nutrition, and Contamination", curato da Stoner, Hendriksma e Tosi approfondisce queste complessità. Puoi leggere gratuitamente il loro editoriale pubblicato in Frontiers in Sustainable Food Systems qui.
Bibliografia
Hendriksma, H. P., Toth, A. L., and Shafir, S. (2019). Individual and colony level foraging decisions of bumble bees and honey bees in relation to balancing of nutrient needs. Front. Ecol. Evol. 7, 177. doi: 10.3389/fevo.2019.00177
Stoner, K.A., Hendriksma, H.P., Tosi, S., 2023. Editorial: Pollen as food for bees: Diversity, nutrition, and contamination. Front. Sustain. Food Syst. 6, 1–3. https://doi.org/10.3389/fsufs.2022.1129358
Stoner, K. A., Nurse, A., Koethe, R. W., Hatala, M. S., and Lehmann, D. M. (2022). Where does honey bee (Apis mellifera L.) pollen come from? A study of pollen collected from colonies at ornamental plant nurseries. Insects 13, 744. doi: 10.3390/insects13080744
Tosi, S., Nieh, J. C., Sgolastra, F., Cabbri, R., and Medrzycki, P. (2017). Neonicotinoid pesticides and nutritional stress synergistically reduce survival in honey bees. Proc. R. Soc. B. Biol. Sci 284, 20171711. doi: 10.1098/rspb.2017.1711
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